Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

CO TI NESMÍ UNIKNOUT:

Cheesecake se slaným karamelem | Cheesecake with a salty caramel

THE RECIPE IN ENGLISH BELOW
Představte si tu pohodu: sobotní oslava vrcholí a na stůl se nese přímo z lednice vychlazený tvarohový koláč s karamelovou krustou a čerstvým ovocem... Kdo by odolal? Já ne!
K dnešnímu receptu se váže pár "poprvé" - poprvé jsem dělala dort s želatinou a poprvé pro svého novopečeného Magistra. Ovšem ještě jednu a neslavnou premiéru tenhle moučník měl a to při cestě z Prahy domů... úplně se mi v krabičce roztekl při dvouhodinové jízdě vlakem za více jak třicetistupňových veder (ČD - času dost). Takže pozor a převážet jedině v chladicím boxu! 


Budeme potřebovat:
Těsto
2 vejcešpetka soli4 vrchovaté lžíce hladké mouky1 vrchovatá lžíce kakaa1/2 lžičky kypřicího prášku1 dcl mléka1 vrchovatá lžíce cukru moučka2 lžíce olejetuk na vymazání formy Tvaroh:
3 vaničky tvarohu200 ml horkého mléka1 balení drcené želatiny (20 g)3 vrchovaté lžíce cukru moučka Slaný karamel:
2 lžíce cukru moučka1 lžíce másla1/5 čajové lžičky soli+ Ovoce na ozdobu

Na těsto si do dvou mis…

Nejnovější příspěvky

Jahodové blondies | Strawberry Blondies

Stylová kuchyně

Mramorovaný cheesecake

Jahodové smoothie s goji

Veganské karbanátky s goji

Pravdivé výsledky studií o Goji & Recenze Himalyo

Smetanové těstoviny se sušenými rajčaty

Tipy na jednoduchá jídla #KVĚTEN

Božský salát s ananasem

FOODporno #denmatek